Этот яблочный десерт содержит мало калорий, он довольно быстро готовится и его очень удобно носить с собой.
“Блонди” не содержит глютена и отлично подойдет тем, кто страдает от пищевой аллергии, или тем, кто просто хочет ограничить калории. Это лакомство богато витамином Е и содержит значительное количество клетчатки и протеина.
Mакронутриенты
В одной порции:
Калории: 116
Белки: 9,8 г
Жиры: 4,2 г
Углеводы: 9,7 г
Ингредиенты
(На 6 порций):
150г яблока, натертого на терке с кожурой
30г Impact Whey Protein от Myprotein
50г яиц (1 целое яйцо)
30г миндальной муки
20г воздушного риса, натурального или с мёдом
5г тертого апельсина или лимона
1г соли
Способ приготовления
Смешайте все порошки и натрите на терке цитрусовые.
Натрите яблоко и сразу же смешайте с яйцом и смесью из порошков.
Из получившейся массы сформируйте шарики, а затем расплющите их двумя ладонями или разложите всю смесь на противень, покрытый пергаментной бумагой, а после приготовления нарежьте на квадратики. Готовьте приблизительно 12 минут в предварительно разогретой духовке при 175С.