Веганское черничное пирожное в кружке

Приготовьте сладкое лакомство из растительного протеинового порошка.Иногда нам всем так хочется сладких пирожных, но совсем не хочется тратить время и усилия на их приготовление! Вот как раз для такой ситуации мы и хотим предложить вам этот вкусный рецепт черничного кекса в кружке.Для его приготовления потребуется всего несколько ингредиентов, и вы сможете приготовить этот десерт буквально за несколько минут. Кроме того, при готовке по нашему рецепту количество грязной посуды для мытья сократится вдвое. Для этого рецепта мы использовали протеиновый порошок из коричневого риса от Myprotein — он позволит вам легко пополнить ежедневную норму белка, который поддерживает множество важных функций в организме и помогает мышцам расти и восстанавливаться.В общем, мы считаем, что этот нежирный десерт, приготовленный из растительных ингредиентов — самый лучший выбор, когда так хочется сладкого! Порций: 1 

https://youtu.be/UzMsp97maUw

Ингредиенты

• 4 ст. л. миндального молока
•  1 ложка протеинового порошка из коричневого риса
•  2 ст. л. кокосового сахара
•  ¼ ч. л. разрыхлителя
•  горсть черники

Дополнительные ингредиенты (по желанию): 

•  лимонная цедра 
•  кленовый сироп или сироп без сахара

Способ приготовления

1. Налейте в кружку, пригодную для использования в микроволновой печи, молоко, добавьте протеиновый порошок, кокосовый сахар и разрыхлитель. Тщательно размешайте вилкой до получения однородной смеси. 
2. Как только смесь станет однородной, насыпьте сверху горсть черники и поместите кружку в микроволновую печь.
3. Готовьте в течение 90 секунд при 800 Вт. В зависимости от типа вашей микроволновой печи, время приготовления может варьироваться, поэтому мы рекомендуем постоянно следить за десертом. Он должен подниматься, но если он начнет выходить за края кружки, выключите микроволновку и дайте кексу постоять несколько секунд. 
4. Достаньте кружку из микроволновки и отложите на 3-4 минуты для остывания. Десерт готов! Украсьте его лимонной цедрой, а если вам хочется побаловать себя дополнительным вкусом, почему бы не полить его сверху небольшим количеством сиропа? 

Макронутриенты

В одной порции:Калорий: 248 ккал (7 калорий из жиров)* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из диеты, основанной на потреблении 2000 калорий в день.Перевод: Фарида СеидоваЕсли вам понравился данный рецепт, ознакомьтесь со следующим рецептом, который также можно приготовить в микроволновой печи: