Протеиновый банановый хлеб с сырной начинкой

Этот банановый хлеб с сырной начинкой может стать не только полезным завтраком, но и отличной закуской до или после тренировки или полезным полуденным перекусом, когда так хочется сладкого.

Использование сиропа без сахара позволит вам получить вкусную выпечку с низким содержанием сахара. Вдобавок, наш Impact Whey Protein в составе гарантирует, что этот вкусный хлеб еще и очень питательный - он надолго сохранит чувство сытости.

Перейти сразу к макронутриентам.

https://www.youtube.com/watch?v=ZRnW3rh3sjY

Количество: 10 кусков

Вид: протеиновая закуска, высокопротеиновый завтрак, предтренировочная и послетренировочная закуска

Время на подготовку: 5 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 50 минут

Необходимое оборудование: форма для выпечки хлеба, 22x12 см

Ингредиенты

Для бананового хлеба:

• 2 спелых банана

• 1 большое яйцо

• 120 мл сиропа без сахара (кленового)

• 40 г кокосового масла (размягченного)

• 125 г обычной муки

• 2 мерные ложки Impact Whey Protein (со вкусом ванили)

• 1 ч.л. разрыхлителя

Для сырной начинки:

• 1 большое яйцо

• 110 г мягкого сливочного сыра, нежирного

• 60 мл сиропа без сахара (кленового)

• 1 мерная ложка Impact Whey Protein (со вкусом ванили)

Способ приготовления

1. Сначала прогрейте духовку до 350˚F/180˚C.

2. Затем приготовьте тесто для бананового хлеба. Для этого разомните бананы в контейнере средней величины, добавьте к ним яйцо, сироп без сахара и размягченное кокосовое масло.

3. Добавьте муку, Impact Whey Protein, разрыхлитель и мешайте массу ложкой до тех пор, пока она не станет однородной (могут остаться маленькие, едва заметные, комочки). Отложите в сторону.

4. Настало время приготовить сырную начинку. Смешайте в маленькой миске яйцо, нежирный сливочный сыр, сироп без сахара и Impact Whey Protein.

5. Вылейте половину теста для бананового хлеба в смазанную маслом форму для выпечки хлеба размером 22x12 см. Равномерно распределите сырную начинку на поверхности теста и вылейте сверху вторую половину теста.

6. Выпекайте приблизительно 45 минут, или пока нож или зубочистка, погруженные в центр хлеба, не будут оставаться чистыми. Время выпекания может варьировать, так что внимательно следите за хлебом в духовке.

7. До подачи на стол остудите в течение 15 минут.

8. Нарежьте на 10 кусочков и наслаждайтесь вкусом!