Круассаны с малиной | Протеиновый завтрак

Воскресный бранч предполагает вкусные и не совсем привычные блюда. Так вот, с этим рецептом ваш бранч будет именно таким - он подарит вам приятный опыт. Горячие круассаны с чизкейком настолько хороши, что одна мысль о них не позволит лениться и заставит вас вскочить с постели. Помимо великолепного вкуса, каждый круассан содержит впечатляющие 16 г белка. Что ж, отличное лакомство для тренирующихся, не правда ли? 

Порции: 3 

https://youtu.be/689vrRR6FBs

Ингредиенты  

• 100 г нежирного сливочного сыра

• 1 яйцо

• 1 мерная ложка сывороточного протеина Impact Whey Protein (ваниль и малина)

• 2 ст. л. сиропа без сахара (малина)

• 50 г малины (пюре)

• 3 круассана

• Свежая малина для сервировки

Способ приготовления 

1. Разогрейте духовку до 180°C.

2. Приготовьте начинку для чизкейка. Для этого смешайте сливочный сыр, яйцо, протеиновый порошок, сироп без сахара и размятую малину до однородной массы. Отложите в сторону.

3. Аккуратно срежьте верхушки круассанов. Пальцами осторожно надавите на круассаны, чтобы увеличить внутреннюю полость. 

4. Поместите круассаны на противень и ложкой аккуратно заполните их начинкой для чизкейка. Добавьте несколько чайных ложек пюре из малины и запекайте 15-20 минут.

5. Сразу же подавайте на стол, украсив горсткой свежей малины и полив небольшим количеством сиропа без сахара. Впрочем, это по вашему желанию. Это настолько вкусный завтрак, что вы точно потянетесь за дополнительной порцией! 

Макронутриенты

В одной порции:

Перевод: Фарида Сеидова