Как приготовить буррито? I Быстрый обед

Когда вы в следующий раз будете заготавливать еду впрок, попробуйте наш новый рецепт с низкоуглеводным рисом, в 100 граммах которого содержится всего 7 ккал и 0,1г углеводов!

Ингредиенты

• 4 куриные грудки
• 1 ч. л.кокосового масла
• 4 помидора (мелко нарезанных)
• 1 красная луковица (мелко нарезанная)
•  щепотка соли и перца
•  1 лайм (сок)
•  400 г любого низкоуглеводного риса
•  1 баночка (200 г) кукурузы (без жидкости)
•  1 баночка (200 г) черной фасоли (без жидкости)
•  2 авокадо
•  2 салата-латука (нарезанных)
•  8 ст. л. сметаны
•  100 г высокопротеинового сыра
•  зеленый лук для украшения

Способ приготовления

• Нарежьте куриные грудки кубиками, посолите, поперчите и обжарьте на среднем огне в небольшом количестве кокосового масла, до полной готовности. Снимите с огня и остудите.
• Приготовьте рис. Для этого промойте его под холодной водой, а затем готовьте в течение одной минуты в микроволновой печи или в течение 2-3 минут в кастрюле. Отложите и дайте немного остыть.
• Разложите стеклянные банки. Поместите на дно мелко нарезанные помидоры и луковицу, полейте соком лайма, немного посолите, поперчите и перемешайте. В каждую банку добавьте 2 ст. л. сметаны. Поместив в банки сначала жидкие ингредиенты, таким образом, даже через несколько дней хранения в холодильнике, вы не получите влажный салат.
• Распределите по банкам черную фасоль и кукурузу, затем добавьте рис, курицу, авокадо, листья салата и, наконец, сыр. Закройте банки крышкой и 4 дня подряд наслаждайтесь полезным ланчем!

Макронутриенты